救世论坛118论坛爆料 近年来

时间:2020-10-06  点击次数:   

来源:丽水日报-丽水网

今年“国庆”“中秋”双节叠合,假期比往年多了一天,不少人心怀对“诗与远方”的向往,打算来一场说走就走的旅行。但是,智能历史开奖记录,在放飞心情的同时,千万别忘餐桌文明。特别是当前进入疫情防控常态化阶段,文明旅游,避免餐饮浪费,更应该成为全社会的共识。

近年来,随着旅游消费快速发展,旅游中的食物浪费问题日益突出。一些旅游团餐质量差、缺乏特色,由此带来的浪费十分普遍,开奖记录。另外,旅途中,游客不仅想看多姿多彩的风景,更想吃五花八门的美食,而且不同年龄、收入、文化、区域的群体消费需求是不一样的,不是每一样美食都适合每个团队的口味,于是“被剩下”就无可避免。

千万别小看旅途中食物浪费。据国家文旅部统计,2019年全年旅游人次约为61.6亿人次。若每年每人次浪费100克食物,那一年就约有61.6吨食物浪费,大约相当于108万人一年所需的食物量。足见旅途中文明用餐、杜绝浪费势在必行、刻不容缓。

规范旅游餐饮浪费,需要政府、文旅经营单位、从业人员及游客等多维度发力。在政府和行业协会方面,要加大宣传力度,让“厉行节约、反对浪费”的理念深入人心,并开展专项整治行动。同时,制定出台相关法律法规,用刚性约束游客文明用餐。文旅经营单位、从业人员直接面对游客,更加需要做好服务,提升游客用餐体验,以避免浪费。餐饮单位要提升餐饮质量,通过在采购制作、菜品设计等方面下功夫,让游客吃得健康。同时,还要优化服务,一方面,针对不同地区的游客,创新提供特色餐食,推出餐饮组合装,方便游客自由挑选。另一方面,提供小份菜、半份菜及环保打包等服务。广大游客应该坚固树立“浪费可耻”的观念,遵守旅游活动中的疫情防护要求和文明旅游规定,理性消费,自觉践行“文明餐桌”“光盘行动”。

勤俭节省是中华民族的传统美德。“双节”前夕,我省出台了《浙江省坚决禁止餐饮浪费行为行动方案》,在食堂用餐、公务用餐、旅游用餐、家宴等方方面面都做了规范。作为其中不可或缺的一面,文旅行业应切实履行社会责任,坚决杜绝餐饮浪费,以推动形成文明、健康、绿色旅游新风尚。